O Jardim Minerva foi criado no século 18 por Matteo Silvatico, um importante médico do famoso Faculdade de Medicina de Salerno, a universidade médica mais antiga do mundo, entre os maiores títulos de orgulho da cidade de Salerno. Dr.. Silvatico criou o primeiro exemplo de Jardim Botânico: um espaço educacional onde os médicos ensinavam os alunos a reconhecer o "simples", plantas usadas para tratar doenças. Um jardim que Silvatico enriqueceu com espécies raras e exóticas descobertas durante suas inúmeras viagens. Após a restauração do 2001 inúmeras plantas foram plantadas no jardim, também raro, dando a pontuação Particolating das categorias citadas na Organização de Saúde Salerno e o Trabalho do Pandectarum of Medicine, que foram usados ​​na Idade Média como plantas medicinais. Em particular, a lendária mandrágora está presente no jardim, planta que se acreditava ter poderes extraordinários.
Hoje, os históricos Giardini della Minerva representam uma das peças mais importantes e significativas do renascimento do centro histórico de Salerno. Desenvolvido nos anos noventa, eles são uma parada essencial em todos os principais passeios pela cidade. O Jardim, em sinergia com o “Fundação Faculdade de Medicina de Salerno”, e com algumas associações locais, oferece visitas guiadas animadas, serviços de hospitalidade e refresco cultural, em sintonia com a história dos lugares e a memória da Faculdade de Medicina de Salerno. Atividades educativas e científicas também são realizadas.

Dentro do Jardim Minerva, você pode encontrar alguns azulejos pintados medievais, descoberto durante a restauração do Palazzo Capasso. O jardim acolhe exposições e eventos de particular interesse em todas as estações. O restaurante é gerido pela Associação Nemus, especializada na preparação de chás de ervas com produtos locais e certificados. o 3 Posso 2008 foi inaugurado em Salerno, no Jardim de Minerva, a Museu da Farmácia em memória de Rosário Mazzella. Graças à generosidade da Dra. Maria Antonietta Petruzzi Mazzella que, com o objetivo de criar uma exposição, concedeu em empréstimo à administração municipal materiais pertencentes ao seu pai, um estimado farmacêutico; materiais e livros valiosos estão expostos no Palazzo Capasso.

O material exposto:

1. Barra de suporte de precisão
2. Vidraria de laboratório
3. Recipiente de comprimidos
4. Argamassa
5. Cerâmica para farmácia
6. Seringa
7. Misurini
8. Ainda
9. ebuliômetro
10. Compressor de laboratório

Livros didáticos:

1. Farmacopeia de 1735 por Nicolau Lemery, Tipografia Hertz em Veneza
2. Medicamentos (2 tomos - desde o início de 1900)
3. Tratado de Farmacologia (Início dos anos 1900)
4. Coleção de revistas farmacêuticas (1889-1993)
5. Elementos de física (1841)