גן מינרווה נוצר במאה ה-18 על ידי מתאו סילבטיקו, רופא חשוב של המפורסמים בית הספר לרפואה סלרנו, האוניברסיטה לרפואה הוותיקה בעולם, בין תארי הגאווה הגדולים ביותר של העיר סלרנו. ד"ר.. סילבטיקו יצר את הדוגמה הראשונה של גן בוטני: מרחב חינוכי שבו רופאים לימדו את התלמידים להכיר את ה"פשוט", צמחים המשמשים לטיפול במחלות. גן שסילבטיקו העשיר במינים נדירים ואקזוטיים שהתגלו במהלך אינספור מסעותיו. לאחר שיקום ה 2001 צמחים רבים נשתלו בגינה, גם נדיר, על ידי מתן ציון חלקיקי מהקטגוריות המצוטטות בארגון הבריאות של סלרנו ועבודת הפנדקטרום לרפואה, אשר שימשו בימי הביניים כצמחי מרפא. בפרט, המנדרייק האגדי נמצא בגן, מפעל שהאמינו שיש לו כוחות יוצאי דופן.
היום, ג'יארדיני דלה מינרווה ההיסטורי מייצג את אחד החלקים החשובים והמשמעותיים ביותר של הלידה מחדש של המרכז ההיסטורי של סלרנו. פותח בשנות התשעים, הם מהווים תחנה חיונית בכל הסיורים הגדולים בעיר. הגן, בסינרגיה עם “קרן בית הספר לרפואה של סלרנו”, ועם כמה עמותות מקומיות, מציע סיורים מודרכים מונפשים, שירותי אירוח וכיבוד תרבותי, בהתאם להיסטוריה של המקומות ולזכר בית הספר לרפואה בסלרנו. כמו כן מתקיימות פעילויות חינוכיות ומדעיות.

בתוך גן מינרווה, אתה יכול למצוא כמה אריחים מצוירים מימי הביניים, התגלה במהלך שיקום פאלאצו קפאסו. הגן מארח תערוכות ואירועים בעלי עניין מיוחד בכל עונות השנה. המסעדה מנוהלת על ידי עמותת נמוס, מתמחה בהכנת תה צמחים עם מוצרים מקומיים ומוסמכים. ה 3 מאי 2008 נחנך בסלרנו, בגן מינרווה, il מוזיאון בית מרקחת לזכרו של רוסריו מצלה. הודות לנדיבותה של ד"ר מריה אנטונייטה פטרוזי מצלה אשר, במטרה ליצור תערוכה, ניתן בהשאלה להנהלת העירייה תקופת חומרים השייכים לאביו, רוקח מוערך; חומרים וספרים יקרי ערך מוצגים בפאלאצו קפאסו.

החומר המוצג:

1. מתלה מדויק
2. כלי זכוכית למעבדה
3. כַּדוּר
4. מרגמה
5. חרס קרמיקה לבית מרקחת
6. מַזרֵק
7. מיסוריני
8. עוֹד
9. אבוליומטרו
10. מדחס מעבדה

ספרי לימוד:

1. פרמקופיה של 1735 מאת ניקולו למרי, בית דפוס הרץ בוונציה
2. תרופות (2 tomes - מתחילת המאה ה-19)
3. מסה על פרמקולוגיה (פרימו 900)
4. אוסף כתבי עת לתרופות (1889-1993)
5. אלמנטים של פיזיקה (1841)